Olio Extravergine di Oliva

L'eccellenza nasce dalla nostra terra

Un olio extravergine di altissima qualità, frutto di cura artigianale, raccolta a mano e passione per il territorio.

[ foto bottiglia — segnaposto ]

Il Nostro Olio

Un extravergine che racconta la sua origine

Spremuto a freddo entro poche ore dalla raccolta, il nostro olio conserva intatti profumi, polifenoli e carattere. Un prodotto vivo, autentico, pensato per chi cerca il meglio.

  • ProfiloFruttato medio, note di erba fresca e carciofo
  • GustoEquilibrio elegante tra amaro e piccante
  • RaccoltaA mano, nel momento ottimale di maturazione
  • EstrazioneA freddo, a basse temperature, entro 24 ore
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La Nostra Storia

Una tradizione di famiglia, coltivata con passione

Agricola Popigliano nasce dall'amore per la terra e per l'olivo, tramandato di generazione in generazione. Ogni pianta è seguita con cura, nel rispetto dei ritmi della natura.

Crediamo in un'agricoltura sostenibile e in un prodotto che non scende mai a compromessi sulla qualità. Pochi numeri, grande attenzione: questo è il nostro modo di fare olio.

[ foto uliveto — segnaposto ]
100% Raccolta a mano
< 24h Dalla raccolta alla spremitura
0,2% Acidità media
∞ Passione in ogni bottiglia

Il Territorio

Dove il clima e la terra fanno la differenza

Le nostre olive crescono in un territorio vocato, dove sole, brezza e suolo donano all'olio un carattere unico e inconfondibile.

[ foto territorio / paesaggio — segnaposto ]

Il Processo

Dalla raccolta alla bottiglia

01

Raccolta

Le olive vengono raccolte a mano nel momento ottimale, per preservarne integrità e aromi.

02

Molitura

Portate al frantoio entro poche ore, le olive vengono molite a freddo per mantenere intatte le proprietà.

03

Estrazione

L'estrazione a basse temperature preserva polifenoli, profumi e il colore verde brillante.

04

Imbottigliamento

L'olio viene conservato e imbottigliato con cura, pronto ad arrivare sulla tua tavola.

Contatti

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